Coctel syml ac adfywiol gyda phersawr blodau. Yn y coctel pefriog hwn, gallwch chi arogli arogl hyfryd lafant ffres. Ychwanegwch ymyl siwgrog i gyd-fynd â'r blas cyfoethog yn y ddiod.
Ar gyfer surop syml, cymysgwch 1 1/2 cwpan o siwgr gronynnog ac 1 1/2 cwpan o ddŵr mewn sosban fach. Cynheswch nes berwch, yna gorchuddiwch y pot a choginiwch am 2 funud i doddi'r siwgr yn llwyr. Gadewch iddo oeri, yna arllwyswch i botel. Oerwch am hyd at sawl wythnos.
Gallwch ddefnyddio 1 cynhwysydd (12 owns) o lemwnêd crynodedig wedi'i rewi (heb ei wanhau) yn lle surop syml i arbed amser.
Cam 1: Cymysgwch 3 llwy fwrdd o siwgr pefriog, 1 llwy de o lafant sych, ac 1 llwy de o ddail lafant ffres wedi'u torri neu ddail mintys mewn dysgl fach fas. Trochwch ymyl y gwydr ffliwtiog mewn dŵr ac yna trochwch ef yn y cymysgedd siwgr i orchuddio'r ymyl. Gadewch i ni sefyll.
Cam 1: Cymysgwch ¾ cwpan o surop syml, ¾ cwpan o sudd lemwn, 1-1 ¼ cwpan o rym, 2 frigyn o lafant (neu ddiferion olew) a 2 gwpan o ddŵr mewn jwg. Oerwch nes ei fod yn oer iawn, am o leiaf 2 awr.
Cam 2: Wrth weini, cymysgwch y cymysgedd rym. Llenwch y gwydr wedi'i baratoi ½ llawn gyda'r cymysgedd rym. Llenwch y gwydr gyda gwin pefriog. Gweinwch ar unwaith.